Наборы Molecule-R
Наборы для новичков молекулярной кухни
Если Вы думаете, что макароны из шоколада или сфера из фруктового сока — это сложно, Вам следует просто попробовать их сделать с помощью специализированных наборов для новичков в сфере молекулярной кухни Moleculer R-Evolution. Если же Вы думаете, что это вредно, опять вынуждены Вас разочаровать: все ингредиенты полностью натуральны, и многие даже регулярно потребляются Вами вместе с обычными продуктами.
Канадский производитель текстур и инструментов для молекулярной кухни Molecule-R предоставляет возможность сделать приготовление пищи необычным и уникальным не только настоящим шефповарам, но и пользователям обычной домашней кухни.
Специальные наборы содержат:
- текстуры только из натуральных ингредиентов;
- необходимые базовые инструменты, а также инструкции по их использованию (на английском языке);
- и даже видео-рецепты.
Понадобятся только Ваши любимые продукты, которые Вы планируете приготовить.
Содержимое наборов позволяет представить практически любой продукт в неожиданном виде и консистенции, ограниченными фактически только Вашим воображением, и при этом Вам не понадобится какое-либо дополнительное оборудование.
Например, пробовали ли Вы когда-нибудь подать Вашим гостям яичницу с желтком из сока апельсина или манго? А коктейль, где часть его составляющих будет в виде икринок и лопаться во рту, меняя вкус всего коктейля уже только на языке? Или сделать из соевого соуса воздушную пену и покрыть «соевой шапкой» роллы? Такие методы подачи блюд предназначены не только для получения эстетического удовольствия от их созерцания, но для «обмана» Вашего мозга: эффект от вкуса блюда усиливается за счет того, что, исходя из внешнего вида, Вы не ожидаете ощутить вкус продукта, из которого оно приготовлено.
Если Вы собираетесь в первый раз попробовать приготовление с использованием методов молекулярной кухни, рекомендуем Вам обратить внимание на набор Molecule-R Cuisine R-Evolution для экспериментов с блюдами или Molecule-R Cocktail R-Evolution для любителей поражать воображение новыми коктейлями.
Эти небольшие наборы содержат все необходимое, чтобы начать экспериментировать с привычными для Вас продуктами, придавая им потрясающий вид. Они также прекрасно подойдут в качестве подарка для любителей готовить или смешивать коктейли.
Если у Вашего знакомого есть любимый коктейль, возможно, он раскроет этот напиток для себя по-новому благодаря наборам для конкретных коктейлей: джин-тоник, мохито или космополитен. Настоящие поклонники этих коктейлей по достоинству оценят то, какими красками могут заиграть хотя и любимые, но уже привычные, и потому потерявшие свою прежнее очарование напитки.