С антигрилем Polyscience Anti-Griddle Вы можете исследовать совершенно новую кулинарную сферу, создавая произведения с двумя и более текстурами - замороженная корочка создаётся в считанные секунды, а более кремообразная, мягкая текстура остаётся внутри.
Комбинируйте продукты: карамельно-ванильные леденцы на веточке розмарина вместо стандартной палочки, украшайте блюда сложными ледяными орнаментами, которые легко перенести с антигриля прямо на тарелку.
В ваших силах создать потрясающий, захватывающий ужин с необычной формой подачи блюд: подмороженный мусс из лосося, меренги с ревенем и жасмином, ванильно-апельсиновый вихрь с клубничными крыльями, арахисовое масло с замороженным кремовым покрытием и многое другое. Антигриль Polyscience Anti-Griddle – это возможность прикоснуться к утончённой высокой кухне, выйти на уровень знаменитых звёздных шеф-поваров.
Мощность
120 В – 60 ГЦ – 6,5 А / 240 В – 50 Гц – 3,5 А
Температура фиксированная:
-30 ° F / -34,44 ° C
Размер поверхности
36,8 см х 23,8 см
Габаритные размеры
40,3 х 46,7 х 26,7 см
Вес машины
31,3 кг
- Победитель премии Innovation Award MadridFusión и премии Food Network.
- В течение 5-10 минут поверхность Anti-Griddle® достигнет температуры -30 ° F.
- Нанесите тонкий слой оливкового масла перед заморозкой, чтобы легко отделить продукты от поверхности.
Штрих-код:
9312432000000










