Ваш город: Москва

Ваш город определен как:

Мы на связи с 10:00 до 18:00
Заказать обратный звонок
test
Нет в наличии
Артикул: SU-SVS-CHEF

SousVide Supreme Chef

46 490 ₽
- +
Поделиться:
Нашли дешевле? Снизим цену!
Ваш населенный пункт —
?
Доставим:
    Бесплатная доставка при заказе от 10 000 ₽

    SousVide Supreme Chef – это водяная печь, созданная специально для профессиональной кухни. Она снабжена мощным нагревательным элементом и датчиком высокой точности контроля температуры, а компоненты повышенной надежности обеспечивают работу на протяжении до 30 000 рабочих циклов. Корпус, крышка и внутренняя поверхность изготовлены из нержавеющей стали, защищающей ее от повреждений. Печь прошла сертификацию NSF и UL, что подтверждает высокий уровень качества и гарантию безопасности использования.

    Водяная печь SousVide Supreme Chef была разработана с учетом строгих требований, предъявляемых профессиональной кухне, и одобрена такими организациями по сертификации, как NSF и UL. Она отличается от других версий невероятной работоспособностью и надежностью, печь способна выдержать до 30 000 рабочих циклов (что около 5 раз превышает жизненный цикл бытовых версий).

    Бесшумная работа печи обеспечивается благодаря запатентованной конструкции, способной поддерживать температуру воды без использования мотора. Портативность аппарата позволяет использовать ее в более мобильных форматах кулинарной отрасли (таких как кейтеринг) благодаря компактному дизайну и термостойким ручкам из долговечного пластика. Удобная крышка, сконструированная специально чтобы максимально эффективно удерживать пар и обеспечивать минимальное энергопотребление, также может использоваться как лоток для пакетов с продуктами.

    Мощный нагревательный элемент обеспечивает нагрев воды с 20 С до 60 С за 20 минут. А ПИД-контроллер обеспечивает точность температурного режима до 0,5 С – даже с учетом, что рабочий цикл может составлять несколько суток. Используемый диапазон температур – от 30 С до 99 С.

    Корпус печи, крышка и внутренняя поверхность полностью изготовлены из нержавеющей стали. Камера глубиной 17,8 см рассчитана на рабочий объем до 10 л, что более чем достаточно для приготовления ростбифа или небольшой ноги ягненка.
    Тип устройства водяная печь
    Рабочий объем 10 л
    Мощность 1200 Вт
    Материал ручек термостойкий пластик
    Размер 30 х 34,3 х 37,9 см
    Вес 6,3 кг
    Точность поддержания температуры до 0,5 С
    Материал корпуса нержавеющая сталь
    Глубина камеры 17,8 см
    • Рабочий объем – 10 л
    • Глубина камеры: 17,8 см
    • Материал: корпус, крышка и внутренняя поверхность из нержавеющей стали, ручки из термостойкого пластика
    • Диапазон температур: от 30 С до 99 С с шагом настройки 0,5 С
    • Точность поддержания температуры – 0,5 С
    • Скорость нагрева воды: 10 л с 10 до 55 С за 20 минут
    • Компоненты повышенной надежности (до 30 000 рабочих циклов)
    • Бесшумная работа за счет запатентованной конструкции
    Оставить отзыв
    Оценка:
                  
    Введите текст с картинки:
    Все поля формы обязательны
    Отзыв будет опубликован после проверки модератором