Рулоны Profi Cook 2 x (28 x 600 см)

Артикул: PC-07567

нет в наличии

1 850 ₽

Нашли дешевле? Снизим цену!

Доставка по Москве от 199 ₽
?
Доставка по РФ от 199 ₽
?
Самовывоз со склада в Москве
?
Самовывоз ПВЗ послезавтра и позже
?

Описание Характеристики Особенности Отзывы

В комплект входят 2 рулона пищевой пленки для упаковки в вакуум сухих и влажных продуктов. Из пленки можно сделать пакет любой длины и упаковать продукты нестандартного размера - большие куски свежего мяса или целые тушки, рыбу, багеты, а также домашние сыры, сезонные овощи и фрукты, ягоды и грибы. Пленка прочная, выдерживает температуру от - 40 до +100 С. Подходит для шоковой заморозки и приготовления блюд по технологии су-вид.

Чтобы максимально продлить срок хранения продуктов после закупки в гипермаркете, расфасуйте продукты на порции, завакуумируйте и уберите на хранение в холодильник или морозильную камеру. В вакууме перестают размножаться бактерии, естественная влага не испаряется, продукты дольше остаются свежими и полезными. Например, срок хранения вакуумированного свежего мяса в морозильной камере увеличивается с 6 месяцев до 18.

Внутренняя поверхность пленки Proficook ребристая, это обеспечивает максимальный вакуум при откачивании воздуха. Чем лучше откачан кислород из пакета, тем меньше бактерии и микробы портят продукт.

Преимущество рулона в том, что можно отрезать пленку под размер каждого продукта. Запаяйте одну сторону отреза вакуумным упаковщиком, поместите продукты в пакет и откачайте воздух вакууматором. Пленка сожмется, обтягивая содержимое, но не деформируя его.

Пленка идеально подходит для приготовления блюда по методу су-вид, так как устойчива к многочасовой температурной обработке.

Кроме того, в вакуумном пакете маринование происходит очень быстро. Под давлением вакуума волокна продукта раскрываются, маринад проникает глубоко внутрь. Большая порция шашлыка маринуется полчаса, а малосольным огурчикам потребуется всего десять минут. Перевозить замаринованные продукты в вакуумной упаковке удобно – пленка прочная, пакет не порвется, жидкость не вытечет. Из рулона можно сделать пакет для шашлыка на большую компанию.

Пленка изготовлена из безопасного для здоровья пищевого пластика. Материал повышенной прочности, допускает замораживание, кипячение и разогрев в СВЧ. Можно мыть в посудомоечной машине и использовать повторно.

Тип

рулон для вакуумной упаковки

Количество

2 шт

Размер

28 х 600 см

Материал

пищевой полимер

Производство

Германия

Вес в упаковке

1015 гр