Каталог
Мы на связи
с 10:00 до 18:00
Заказать обратный звонок
0
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм
Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм

Нож Сантоку Samura Mo-V 180 мм

Артикул: SM-0093
нет в наличии
3 090 ₽
Нашли дешевле? Снизим цену!
?
  • Доставка по Москве от 199 ₽
    ?
  • Доставка по РФ от 199 ₽
    ?
  • Самовывоз со склада в Москве
    ?
  • Самовывоз ПВЗ послезавтра и позже
    ?

Нож кухонный Samura Mo-V Сантоку ничем не уступает европейскому шефу по функционалу. Он отлично справится с нарезкой как сырых, так и приготовленных продуктов, шинковкой овощей, зелени и фруктов, а также рубкой.

Благодаря широкому массивному лезвию, ножом удобно не только оперировать, но и перекладывать только что нарезанные кусочки с разделочной доски в миску или блюдо. Особая геометрия клинка со смещенным вперед центром тяжести обеспечивает отличную эргономику при работе. Японский шеф Сантоку Samura Mo V G 10 обладает довольно небольшим весом, что позволяет легко орудовать ножом даже когда приходится готовить долго и много.

Лезвие

Нож обладает уникальной конструкцией: овальные выемки создают воздушную “подушку” или “карман”, что способствует меньшему соприкосновению пищей. А это значит, что к лезвию ножа не прилипнет ни один кусочек.

Этот японский кухонный нож входит в коллекцию Mo-V. Изделия этой серии напоминают настоящий клинок самурая, отличаются строгим дизайном и правильными формами. Лезвия выполнены из однослойной высоколегированной стали AUS-8, которая хорошо держит заточку и устойчива к коррозии. Нескользящие овальные рукоятки изготавливаются из стеклотекстолита G-10 - прочного композитного материала, устойчивого к ударам, влаге и огню.

Рукоять

Лаконичный дизайн, гармоничное сочетание металла и стеклопластика, тонкая гравировка Samura на лезвии и иероглиф в основании рукоятки - все это придает ножу эстетичный и премиальный вид.

Гравировка

Для того, чтобы ножи Samura не теряли свои режущие качества и привлекательный вид, нужен регулярный деликатный уход. Если соблюдать следующие рекомендации, то изделия прослужат не один год:

  1. Перед тем, как впервые использовать нож, необходимо ополоснуть его под горячей водой.

  2. Лучше использовать нож только по назначению и резать на разделочной доске исключительно из дерева или пластика. Стекло, к сожалению, способно повредить и затупить любую сталь.

  3. Не намазывайте ножами Samura холодное масло, не применяйте для нарезки замороженных продуктов.

  4. Будьте очень аккуратны в работе с костями, сухожилиями, суставами и пр. при разделывании птицы, мяса, рыбы.

  5. Ножи не должны длительное время находиться в раковине, заполненной водой. Это негативно влияет как на материалы, так и на остроту ножа.

  6. Лучше всего мыть нож вручную и после сразу протирать насухо. Чистка в посудомоечной машине не рекомендуется, так как она способствует износу изделия.

  7. Храните ножи в специальной подставке, ящике и т.п. При этом важно проследить, чтобы лезвия не соприкасались с другими металлическими предметами. В противном случае режущая кромка может повредиться.

Японский нож Samura Mo V Сантоку превратит процесс нарезки в настоящее удовольствие. Вы сможете с легкостью резать любые продукты и затрачивать при этом минимум усилий.

Тип
нож кухонный
Назначение
многоцелевой (шеф)
Серия
Mo-V
Материал лезвия
японская сталь AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
58
Количество слоев стали
1
Тип заточки
двухсторонняя
Угол заточки
15-17°
Форма клинка
прямая
Материал рукояти
стеклотекстолит G-10
Цвет рукояти
черный
Длина лезвия
138 мм, 180 мм
Размеры (138 мм)
255 x 36 x 18 мм
Размеры (180 мм)
318 x 47 x 29 мм
Размеры упаковки (138 мм)
326 x 68 x 28 мм
Размеры упаковки (180 мм)
389 x 83 x 34 мм
Вес
106 г (138 мм), 219 г (180 мм)
Вес с упаковкой
173 г (138 мм), 327 г (180 мм)
Гарантия
1 год
Страна-изготовитель
Япония
  • Острое широкое лезвие, разработанное специально для широкого спектра кулинарных задач.
  • Антибактериальный благодаря больстеру.
  • Прочный и долговечный благодаря японской стали AUS-8.
  • Идеальный баланс рукоятки и лезвия.
  • Эксклюзивный эргономичный дизайн.
  • Ручная конвексная заточка на мокром камне.
Оставить отзыв
Оценка:
              
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором
Инструкция по эксплуатации Скачать PDF
Бесплатная доставка при заказе от 15 000 ₽ и оплате банковской картой на сайте