Набор ножей Samura Harakiri 3 шт SHR-0230

Набор ножей Samura Harakiri 3 шт - уникальная вариация “Поварской тройки”, в которую, помимо классического шеф-ножа и универсального, входит еще оригинальный и многоцелевой нож-пилка. Такой набор, дополненный ножом-пилкой, поможет выполнять не только базовые кулинарные задачи, но и без труда работать с замороженными продуктами.

Набор кухонных ножей Samura позволяет больше не беспокоиться о результате - каждый раз он будет стабильным и последовательным. Комплект предоставляет возможность полного контроля над процессом, что очень важно для каждого домашнего и профессионального повара.

Универсальный нож отлично справляется практически со всеми операциями по нарезанию продуктов, кроме тех, которые предполагают работу с твердыми костями, сухожилиями и пр. Благодаря своей многофункциональности, он используется чаще всего. Им можно легко нарезать ингредиенты для любимых бутербродов, салатов, почистить картофель и морковь для наваристого супа, разделать фрукты на аккуратные кусочки, поделить пирог или торт на красивые порции. Точная геометрия клинка и баланс подобраны специально для подобных задач.

Европейский шеф нож Samura Harakiri, в отличие от универсального, не боится силовой работы. Его лезвие сделано так, что оно без труда не только рассекает кусок мяса, но и разрубает косточки. Поэтому с его помощью вы можете профессионально нарезать мясо на стейки, разделать птицу, нашинковать овощи и пр. - любая процедура будет комфортной благодаря бритвенно-острому клинку и легкому весу шефа.

Японский кухонный нож-пилка уникален за счет формы своего лезвия с острыми зубчиками. Зубчики на каждой стороне ножа различаются между собой по размеру и форме, что позволяет использовать пилку не только для замороженных продуктов, но и для нарезания хлеба, сдобы.

Все ножи набора принадлежат коллекции Harakiri. Изделия этой серии искусно разрезают продукты будто мечи самураев. В их составе содержится прочная японская однослойная сталь AUS-8, которая имеет отличные режущие свойства и устойчива к коррозии. Только такая сталь может обеспечить длительную киренагу - возможность ножа удерживать заточку. Рукоятки изготавливаются из ABS-пластика, не содержащего вредных для здоровья веществ и устойчивого к ударам, влаге и высоким температурам.

Лаконичный дизайн, гармоничное сочетание металла и пластика, баланс рукояти с клинком и элегантная гравировка Samura на лезвии - все это придает изделиям особую эстетику и премиальный вид.

Ножи заточены вручную на мокрых камнях, поэтому каждый из них рассекает продукт как бритва. Только такая заточка способна обеспечить настоящий японский рез.

Набор из 3 ножей Samura делает кулинарный процесс более быстрым, легким и приятным. Благодаря трем ножам из комплекта, вы сможете работать с блюдами любой сложности, удивлять гостей их изысканным оформлением и вкусом.