Шеф нож Samura Harakiri 208 мм
Артикул: SHR-0085
нет в наличии
1 990 ₽
Нашли дешевле? Снизим цену!
?
-
Доставка по Москве от 199 ₽
?
-
Доставка по РФ от 199 ₽
?
-
Самовывоз со склада в Москве
?
-
Самовывоз ПВЗ послезавтра и позже
?
Нож кухонный Samura Harakiri шеф - многофункциональный кухонный инструмент, который выполняет множество разноплановых задач. Вы без труда сможете резать, рубить, шинковать самые разнообразные продукты - от зелени до мяса.
</p>
<p>
Благодаря точно проработанной геометрии, европейский шеф нож Samura позволяет применять различные способы реза - например, “на” или “от себя”, вверх или вниз и т.п, при этом приподнимая нож над доской или не отрывая от нее кончик.
</p>
<p>
</p>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Острый кончик" src="/upload/medialibrary/7b2/Ostryi_-konchik.jpg" title="Острый кончик" width="" height="">
</div>
<p>
</p>
<p>
Важная особенность такого ножа - это правильная развесовка. Благодаря отлично подобранному балансу ножа, изделие не только разрезает, но и рубит продукты. Поэтому он подходит даже для тяжелых силовых работ с птицей, рыбой, мясом в отличие от универсального ножа.
</p>
<p>
Этот японский кухонный нож принадлежит коллекции Samura Harakiri. Изделия этой серии искусно разрезают продукты будто мечи самураев. В их составе содержится прочная японская однослойная сталь AUS-8, которая легко поддается обработке, имеет отличные режущие свойства и устойчива к коррозии. Только такая сталь может обеспечить длительную киренагу - возможность ножа удерживать заточку. Рукоятки изготавливаются из ABS-пластика, не содержащего вредных для здоровья веществ и устойчивого к ударам, влаге и высоким температурам.
</p>
<p>
Минималистичный дизайн, гармоничное сочетание металла и пластика, баланс рукояти с клинком и элегантная гравировка Samura на лезвии - все это придает ножу премиальный вид.
</p>
<p>
</p>
<div style="text-align: center;">
<img src="/upload/medialibrary/bf9/Gravirovka.jpg" alt="Гравировка" title="Гравировка" width="" height="">
</div>
<p>
</p>
<p>
Изделие заточено вручную на мокрых камнях, поэтому оно рассекает продукт как бритва. Только такая заточка способна обеспечить настоящий японский рез.
</p>
<p>
Для того, чтобы нож Samura не ржавел и не терял свои отличные режущие свойства, необходим регулярный бережный уход. Если выполнять <b>следующие рекомендации</b>, то изделие прослужит не один год:
</p>
<ol>
<li>
<p>
Перед тем, как использовать впервые, <b>помойте нож под горячей водой</b>.
</p>
</li>
<li>
<p>
Нарезайте продукты исключительно на <b>деревянной</b> либо <b>пластиковой доске</b>. Стекло, к сожалению, может повредить любую сталь.
</p>
</li>
<li>
<p>
Лучше не намазывать ножами Samura <b>холодное масло</b>.
</p>
</li>
<li>
<p>
<b>Будьте очень аккуратны с костями, сухожилиями, суставами и пр.</b> при работе с птицей, мясом, рыбой.
</p>
</li>
<li>
<p>
<b>Не оставляйте ножи погруженными в воду в раковине на долгое время.</b> Это оказывает негативное влияние как на материал, так и на остроту ножа.
</p>
</li>
<li>
<p>
<b>Лучше всего мыть нож вручную</b> с применением неабразивных средств и после сразу протереть насухо. Чистка в посудомоечной машине не рекомендуется, так как она способствует износу изделия.
</p>
</li>
<li>
<p>
<b>Храните в специальной подставке, ящике и т.п.</b> При этом важно, чтобы лезвия не соприкасались с другими предметами из металла, чтобы не повредить режущую кромку.
</p>
</li>
</ol>
<p>
Если правильно ухаживать за изделием, то шеф нож Samura Harakiri отлично справится с задачей любой сложности и станет настоящим украшением на вашей кухне.
</p>
<br>
Тип
нож кухонный
Назначение
многоцелевой (шеф)
Серия
Harakiri
Материал лезвия
японская сталь AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
58
Количество слоев стали
1
Тип заточки
двусторонняя
Угол заточки
15-17°
Форма клинка
прямая
Материал рукояти
ABS-пластик
Цвет рукояти
белый, черный
Длина лезвия
208 мм
Размеры (ДхШхТ)
328 x 45 x 16 мм
Размеры упаковки (ДхШхТ)
400 x 110 x 20 мм
Вес
114 г
Вес с упаковкой
173 г
Гарантия
1 год
Страна-изготовитель
Япония
Инструкция по эксплуатации
Скачать PDF