Нож универсальный Samura Mo-V 150 мм

Нож кухонный универсальный Samura Mo-V превращает процесс приготовления блюд в приятное и увлекательное занятие, ведь он отлично справляется с самыми разнообразными продуктами и задачами. Он легким движением нарезает мясо, рыбу, птицу, морепродукты, овощи, фрукты и другие деликатесы, в которых не содержатся косточки и хрящи.

Универсальный нож Samura Mo V обладает острым длинным лезвием, которое разделывает продукт практически с хирургической точностью. Геометрия и баланс подобраны специально для того, чтобы при помощи этого клинка вы могли без труда выполнять широкий спектр кулинарных задач. Балансировку также обеспечивает больстер - металлическое соединение между рукояткой и лезвием, которое к тому же препятствует развитию бактерий.

Этот японский кухонный нож входит в коллекцию Mo-V. Изделия этой серии напоминают настоящий клинок самурая, отличаются строгим дизайном и правильными формами. Лезвия выполнены из однослойной высоколегированной стали AUS-8, которая хорошо держит заточку и устойчива к коррозии. Нескользящие овальные рукоятки изготавливаются из стеклотекстолита G-10 - прочного композитного материала, устойчивого к ударам, влаге и огню.

Лаконичный дизайн, гармоничное сочетание металла и стеклопластика, тонкая гравировка Samura на лезвии и иероглиф в основании рукоятки - все это придает ножу эстетичный и премиальный вид.

Для того, чтобы ножи Samura не теряли свои режущие качества и привлекательный вид, нужен регулярный деликатный уход. Если соблюдать следующие рекомендации, то изделия прослужат не один год:

1. Перед тем, как впервые использовать нож, необходимо ополоснуть его под горячей водой.

2. Лучше использовать нож только по назначению и резать на разделочной доске исключительно из дерева или пластика. Стекло, к сожалению, способно повредить и затупить любую сталь.

3. Не намазывайте ножами Samura холодное масло, не применяйте для нарезки замороженных продуктов.

4. Будьте очень аккуратны в работе с костями, сухожилиями, суставами и пр. при разделывании птицы, мяса, рыбы.

5. Ножи не должны длительное время находиться в раковине, заполненной водой. Это негативно влияет как на материалы, так и на остроту ножа.

6. Лучше всего мыть нож вручную и после сразу протирать насухо. Чистка в посудомоечной машине не рекомендуется, так как она способствует износу изделия.

7. Храните ножи в специальной подставке, ящике и т.п. При этом важно проследить, чтобы лезвия не соприкасались с другими металлическими предметами. В противном случае режущая кромка может повредиться.

Если правильно ухаживать за изделием, то универсальный нож Samura Mo V G 10 сохранит свои правильные формы, остроту и баланс на долгие годы. Эргономичный, стильный и компактный, он не только украсит вашу кухню, но и поможет профессионально готовить даже те блюда, на которые вы ранее не решались.