+7 495 320-15-15 заказать звонок мы на связи с 10:00 до 20:00
в наличии
Atr.: MR-100985

Gin & Tonic R-Evolution

цена:
2 490 ₽
Отзывы

Набор ингредиентов для молекулярной кухни 2-в-1, с его помощью Вы сможете создать собственный тонизирующий сироп с ароматом коры хинного дерева. А с получившимся напитком заново откроете для себя коктейль Джин-тоник.

Натуральные текстурирующие ингредиенты помогут заново открывать уже знакомые вкусы любимых коктейлей. Вы можете использовать входящие в его состав ингредиенты и для приготовления других коктейлей, но вот какие возможности у Вас появятся для приготовления нового джин-тоника:

  • Домашний тонизирующий сироп с ароматом хинного дерева;

  • Великолепная воздушная пена из тоника для усиления аромата коктейля;

  • Икринки из вашего любимого напитка, которые можно поместить в другой напиток (либо сделать икринки из одного ингредиента и поместить их в другой, например, икринки из джина в тоник);

  • Сферы, наполненные коктейлем, которые будут лопаться прямо у Вас во рту.

В наборе представлены следующие ингредиенты:

  • 2 пакетика Лактата кальция (общий вес 10 гр) – для насыщения ионами кальция перед сферификацией

  • 2 пакетика Альгината натрия (общий вес 4 гр) – для сферификации

  • 2 пакетика Соевого лецитина (общий вес 4 гр) – для преобразования жидкостей в воздушную пену

  • 1 пакетик Лимонной кислоты (общий вес 20 гр) – для изготовления тоника


Также набор содержит следующие инструменты:

  • 1 пакетик коры хинного дерева

  • 2 пипетки

  • 1 ложка-шумовка

  • 1 буклет c 4 рецептами
  • 1 силиконовая форма

Особенности

  • 7 пакетиков с 4 видами ингредиентов

  • ингредиенты для тоника с ароматом хинного дерева

  • буклет с 4 рецептами (на английском языке)

  • инструменты молекулярной кухни

Лактат кальция: 10 г
Альгинат натрия: 4 г
Соевый лецитин: 4 г
Лимонная кислота: 20 г
Загрузка...
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: