+7 495 320-15-15 заказать звонок мы на связи с 10:00 до 20:00
в наличии
Atr.: MR-100756

Pearl-R pro

цена:
6 900 ₽ RUB
Отзывы

Pearl-R pro – это первой в мире автоматизированный инструмент молекулярной кухни для создания сфер размером с жемчужину. Современные технологии и эстетический дизайн в одном стильном и функциональном решении, которое поможет Вам создавать лопающиеся во рту икринки с задуманным Вами вкусом.  Блюда, украшенные этими сферами, без сомнения удивят и приведут в восторг Ваших гостей: они увидят перед собой разноцветную икру, и только попробовав ее ощутят неожиданный сладкий вкус ягод или освежающую мяту, а может быть целый коктейль вкусов – это зависит только от Вашей фантазии.

С помощью Pearl-R pro Вы сможете легко и быстро создавать сочные икринки, которые будут лопаться и высвобождать задуманный Вами вкус прямо во рту.

В дополнение к самому инструменту и руководству по его использованию Вы получите 6 пакетиков растительных высококачественных ингредиентов, что позволит Вам сразу приступить к кулинарным экспериментам. Раскройте для себя весь потенциал, который хранит одна из популярнейших техник молекулярной кухни – сферификация. 

В набор Pearl-R pro входит:
  • 1 инструмент для создания сфер размером с жемчужину
  • 1 кабель
  • пакетика Лактата кальция (общий вес 15 г)
  • 3 пакетика Альгината натрия (общий вес 6 г)
  • 1 буклет-инструкция (на английском языке)
Особенности

  • простое и быстрое решение для сферификации

  • 6 пакетиков с 2 ингредиентами для сферификации

  • буклет с руководством (на английском языке)

Лактат кальция: 15 г
Альгинат натрия: 6 г
Загрузка...
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: