+7 495 320-15-15 заказать звонок мы на связи с 10:00 до 20:00
PolyScience The Smoking Gun Pro
Коптильные пистолеты
Цена: 14 990 ₽
В корзину
Sage Smoking Gun
Коптильные пистолеты
Цена: 8 490 ₽
В корзину
Steba Smoking Box Starterset
Коптильные пистолеты
Цена: 3 490 ₽
В корзину
Клош стеклянный Polyscience,  21 см - 750 мл
Коптильные пистолеты
Цена: 2 490 ₽
В корзину

Благодаря уникальному устройству – коптильному пистолету – можно абсолютно любому блюду добавить привкус холодного копчения, будь то стейк из свинины, приготовленный методом сувид, салат, соус или мороженое. 

Даже не имея под рукой жаровни, с помощью технологии окуривания в совершенно бытовых условиях, на кухне или стоя за барной стойкой, вы с легкостью придадите пище эффект присутствия дыма. 

К тому же этот способ является совершенно безвредным и безопасным, поскольку, в отличие от стандартных способов копчения, продукт не насыщается канцерогенами и другими вредными веществами. 

Что нужно приобрести для ресторана?

Для того, чтобы в полной мере удивлять гостей удивительными вкусовыми сочетаниями, вам понадобятся:

  • Ручная модель Smoking Gun. Они все работают от батареек, что без проблем позволит использовать устройство как на кухне, так и на выездном банкете;
  • Специальные чипсы для ручных пистолетов-окуривателей для придания интересного и необычного вкуса блюду;
  • Сменные сетки для фильтра, поскольку во время эксплуатации фильтр обильно покрывается золой и его нужно временами менять;
  • Стеклянный купол – незаменимый аксессуар, позволяющий подать блюдо изысканным образом, придав нотки таинственности и загадочности, окутав его дымом. 

Для создания необыкновенных вкусов помимо специальных чипсов из древесины вы можете засыпать коптильные пистолеты и другие ингредиенты – сухие специи и травы, различные приправы и даже сигары. Полет творческой мысли ограничиваете лишь вы сами. 

Купить Smoking Gun для ресторана, чипсы и прочие аксессуары с доставкой по Москве и в регионы вы можете на нашем сайте.

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: