+7 495 320-15-15 заказать звонок мы на связи с 10:00 до 20:00
под заказ
Atr.: PO-PSAG

Anti-Griddle Polyscience

цена:
159 900 ₽
Отзывы

Антигриль Polyscience Anti-Griddle – это инновационное изобретение шеф-повара Гранта Ашатца – оборудование, которое поддерживает стабильно низкую температуру  -34,4 С, что позволяет мгновенно заморозить любой мусс, крем, пюре, соус, сок и прочие продукты, создавая интересные блюда и десерты с твёрдой замороженной корочкой и более мягкой текстурой внутри. 

С антигрилем Polyscience Anti-Griddle Вы можете исследовать совершенно новую кулинарную сферу, создавая произведения с двумя и более текстурами  - замороженная корочка создаётся в считанные секунды, а более кремообразная, мягкая текстура остаётся внутри. Комбинируйте продукты: карамельно-ванильные леденцы на веточке розмарина вместо стандартной палочки, украшайте блюда сложными ледяными орнаментами, которые легко перенести с антигриля прямо на тарелку. В ваших силах создать потрясающий, захватывающий ужин с необычной формой подачи блюд: подмороженный мусс из лосося, меренги с ревенем и жасмином, ванильно-апельсиновый вихрь с клубничными крыльями, арахисовое масло с замороженным кремовым покрытием и многое другое. Антигриль Polyscience Anti-Griddle – это возможность прикоснуться к утончённой высокой кухне, выйти на уровень знаменитых звёздных шеф-поваров. 

Особенности
  • Победитель премии Innovation Award MadridFusión и премии Food Network.
  • В течение 5-10 минут поверхность Anti-Griddle® достигнет температуры -30 ° F.
  • Нанесите тонкий слой оливкового масла перед заморозкой, чтобы легко отделить продукты от поверхности.

Мощность: 120 В – 60 ГЦ – 6,5 А / 240 В – 50 Гц – 3,5 А
Температура фиксированная: -30 ° F / -34,44 ° C
Размер поверхности: 36,8 см х 23,8 см
Габаритные размеры: 40,3 х 46,7 х 26,7 см
Вес машины: 31,3 Кг.
Антон 27.05.2018
ужасно
Достоинства:
-
Недостатки:
+
Комментарий:
?
 
Оставить отзыв
Оценка:               
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором
С этим товаром покупают
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: