+7 495 320-15-15 заказать звонок мы на связи с 10:00 до 20:00
в наличии
Atr.: ST-051000

Steba SV 100 Professional

цена:
27 990 24 990 ₽ RUB
Отзывы
Впервые Steba SV 100 Professional увидел свет в 2014 году и сразу же полюбился профессиональным кулинарам во всем мире. Данный термостат, помимо прочих своих преимуществ, имеет очень высокую производительность для своих габаритов. Он просто создан для больших объемов, и способен нагреть 30 литров до 56 °C приблизительно за 45 минут. Материал корпуса SV 100, как и у большинства профессионального оборудования, выполнен из качественной нержавеющей стали, и легко поддается чистке.

Рассчитан на работу с емкостью до 45 литров.

Гарантия производителя: 1 год.

Погружной термостат Steba SV 100 Professional разработан специально для использования на профессиональной кухне с повышенной загруженностью, но он так же отлично подходит для приготовления более меньших объёмов.

В отличии от бытовых термостатов, оборудованных кулером с распределением потока на 360°, SV 100 имеет водяную помпу с водометом направленного действия. Водомет работает со скоростью 7,5 л/мин и выдает мощный направленный поток воды, в противоположный край емкости, что обеспечивает постоянное течение внутри емкости и отсутствие холодных зон.

Наличие быстрого течения необходимо при высокой загруженности, когда внутри гастро емкости находится большое количество отдельных вакуумных пакетов, либо готовится одна большая порция, например: тушка поросёнка, цела индейка и т.д.



Сертификат PDF 1.48 МБ

Особенности

  • Яркий и информативный ЖК дисплей с индикацией

  • Удобство выбора температуры и времени

  • Встроенный таймер, с мощным сигналом

  • Таймер на 99 часов

  • Рассчитан на работу с емкостью до 30-40 литров.

  • Нагревательный элемент мощностью 1500 Вт

  • Рабочая температура от 5 °C до 99 °C с точностью 0.1°C.

  • Нагрев 30 литров до 56° C за 45 минут

  • Мощный водомет направленного действия

  • Скорость циркуляции воды – 7,5 л/мин.

  • Рассчитан на беспрерывную работу

  • Защита от перегрева

  • Датчик уровня воды

  • Минимальная глубина погружения 15 см.

  • Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали

Тип: погружной термостат
Размер: 32 x 14,5 x 13 см
Вес: 2,0 кг
Мощность: 1500 Вт
Циркуляция: 7,5 л/мин
Точность нагрева: 0,1°C
Диапазон температуры: от 5 до 99 ° C
Загрузка...
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: