в наличии
Atr.: ST-051000

Steba SV 100 Professional

цена:
27 990 20 990 ₽ RUB
Товар Steba SV 100 Professional
добавлен в корзину

Таблица сравнения  Сравнить
Отзывы
Впервые Steba SV 100 Professional увидел свет в 2014 году и сразу же полюбился профессиональным кулинарам во всем мире. Данный термостат, помимо прочих своих преимуществ, имеет очень высокую производительность для своих габаритов. Он просто создан для больших объемов, и способен нагреть 30 литров до 56 °C приблизительно за 45 минут. Материал корпуса SV 100, как и у большинства профессионального оборудования, выполнен из качественной нержавеющей стали, и легко поддается чистке.

Рассчитан на работу с емкостью до 45 литров.

Гарантия производителя: 1 год.

Погружной термостат Steba SV 100 Professional разработан специально для использования на профессиональной кухне с повышенной загруженностью, но он так же отлично подходит для приготовления более меньших объёмов.

В отличии от бытовых термостатов, оборудованных кулером с распределением потока на 360°, SV 100 имеет водяную помпу с водометом направленного действия. Водомет работает со скоростью 7,5 л/мин и выдает мощный направленный поток воды, в противоположный край емкости, что обеспечивает постоянное течение внутри емкости и отсутствие холодных зон.

Наличие быстрого течения необходимо при высокой загруженности, когда внутри гастро емкости находится большое количество отдельных вакуумных пакетов, либо готовится одна большая порция, например: тушка поросёнка, цела индейка и т.д.



Сертификат PDF 1.48 МБ

  • Яркий и информативный ЖК дисплей с индикацией

  • Удобство выбора температуры и времени

  • Встроенный таймер, с мощным сигналом

  • Таймер на 99 часов

  • Рассчитан на работу с емкостью до 30-40 литров.

  • Нагревательный элемент мощностью 1500 Вт

  • Рабочая температура от 5 °C до 99 °C с точностью 0.1°C.

  • Нагрев 30 литров до 56° C за 45 минут

  • Мощный водомет направленного действия

  • Скорость циркуляции воды – 7,5 л/мин.

  • Рассчитан на беспрерывную работу

  • Защита от перегрева

  • Датчик уровня воды

  • Минимальная глубина погружения 15 см.

  • Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали

  • термостатSteba SV 100 Professional
  • инструкция по использованию

Размер без упаковки : 32 х 14,5 х 13 см
Вес без упаковки : 2 кг
Размер с упаковкой : 39 х 20 х 20 см
Вес с упаковкой : 2,3 кг
Срок гарантии : 1 год
Тип: погружной термостат
Тип управления: мануальный
Тип дисплея: ЖК
Степень водостойкости: -
Температурный диапазон : 05 - 99 °С
Погрешность: 0.1°С
Циркуляция воды: 12 л/мин
Мощность: 1500 Вт
Рекомендуемый объем емкости: 10 - 40 л
Минимальная глубина погружения: от 15 см
Таймер: до 99 ч
Звуковой сигнал: да
Мобильное приложение: нет
Совместимость: нет
Bluetooth : нет
WI-FI: нет
Защита от низкого уровня воды воды: да
Защита от перегрева: да
Защита от брызг: нет
Вид держателя: винтовое крепление
Размер: 32 x 15 x 13 см
Вес: 2 кг
Срок гарантии: 1 год
Производитель: Steba Germany - Германия
Оценка
              
Введите текст с картинки:

Все поля формы обязательны для заполнения

Отзыв будет опубликован после проверки модератором


Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: